Чай Зеленый Мао Фэн, 50 гр.

Чай Мао Фэн — это прекрасный представитель традиционных зеленый китайский чаев, которые известны своим оздоровительным действием. Регулярное употребление этого напитка защищает нервную систему от стрессов, нормализует кровяное давление, очищает человеческий организм от вредных, в том числе радиоактивных веществ, укрепляет стенки сосудов, препятствует образования онкологических заболеваний. Чай заряжает оптимизмом и хорошим настроением, способствует творческой активности.
Артикул
GT-031
140 руб

Чай Мао Фэн — это прекрасный представитель традиционных зеленый китайский чаев, которые известны своим оздоровительным действием.

Регулярное употребление этого напитка защищает нервную систему от стрессов, нормализует кровяное давление, очищает человеческий организм от вредных, в том числе радиоактивных веществ, укрепляет стенки сосудов, препятствует образования онкологических заболеваний. Чай заряжает оптимизмом и хорошим настроением, способствует творческой активности.

 

 

Сбор и обработка чая

 

 

Сырье для производства чая Мао Фэн собирают вначале весны, когда почки набухают, и из них начинают появляться молоденькие листики. Чтобы напиток не потерял своей свежести и нежности, его обрабатывают сразу же в день сбора. Так, например, утренний сбор готовится после полудня, а послеобеденный — ночью.

Данный сорт чая принято разделять на три высших, а также на первый, второй и, соответственно, третий. Самый благородный сорт чая состоит из неповрежденных листочков одинакового размера с точно прорисованными жилками. По форме они чем-то напоминают воробьиные язычки. Цвет листьев может быть золотисто-желтым или иметь оттенок слоновой кости. Такая фактура является отличительной чертой этого вида чая.

 

 

Радуга чайного вкуса и цвета

 

 

Пить этот традиционный китайский напиток можно в любое время суток. Чайную церемонию можно устраивать только для себя или для большой компании друзей. Мао Фэн обладает ярко выраженным ароматом и дает прозрачный, но очень крепкий настой, отличающийся свежестью и сладостью.

Чайный букет раскрывается постепенно, сохраняя свою изысканность до последней капли. В заваренном чае можно ощутить нотки земляничного листа и ягод, а в аромате — оттенки соснового леса и запахи лотоса. Напиток оставляет удивительное послевкусие, имеющее потрясающую мягкость и почти нектарную сладость. Цвет настоянного чая — бледно-зеленый.

 

 

Как правильно заваривать чай, чтобы сделать вкус еще более насыщенным:

 

 

Способ заваривания чая Мао Фэн отличается от настаивания многих других сортов.

1. На одну порцию следует брать 2 чайные ложки сухой заварки.
2. Настаивание должно длиться порядка 4 минут.
3. Температура воды не должна превышать 70–80 °C.
4. Чай можно заваривать до 3-х раз.
5. Не стоит для приготовления чая брать глиняную посуду, лучше воспользоваться стеклянной или фарфоровой.

Совершив «обряд» заваривания, вы получите желто-миндальный настой с нежным ароматом мицелии. Именно этот напиток некогда был избран императорским величеством как чай для подношений. По сей день он остается подарочным вариантом, и его мечтают заполучить многие гурманы.

Страна происхождения Китай
Вид чая Зеленый чай